Эффективная диета на овсяной каше и методы её приготовления

(обновлено: Ноябрь 5th, 2017 в 09:35 дп)

Овсянка или овсяная крупа, бесспорно, является одним из самых популярных продуктов среди людей, пропагандирующих здоровый образ жизни.

Чем полезна овсянка?

Для здоровья

В составе овсяных хлопьев в огромном количестве присутствуют природные антиоксиданты, которые повышают способность организма сопротивляться неблагоприятным условиям и различного рода инфекциям. В злаке большое содержание фосфора и кальция, что важно для правильного формирования скелета, также в крупе присутствует железо, дефицит которого способен привести к анемии.

Овсянка с ягодами и фруктами
В овсянке содержится большое количество антиоксидантов и др. полезных элементов

Овсяная крупа полезна людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта (запоры, вздутия и др.), так как оказывает противовоспалительное действие, обволакивая слизистую желудка. Содержащиеся в ней пищевые волокна улучшают перистальтику кишечника, стимулируют работу ЖКТ, тем самым способствуя очищению организма от шлаков и токсинов.

Регулярное употребление овсянки на завтрак приводит в норму содержание сахара в крови, снижает уровень холестерина, устраняет проблемы в работе печени, почек и щитовидной железы.

Овсяные хлопья рекомендуют употреблять для снижения артериального давления. Регулярное употребление отвара из хлопьев укрепляет сердечно-сосудистую систему, избавляет от аллергии.

Для красоты

Овсяная крупа широко используется в косметологии. Она входит в состав различных гелей, кремов, масок и т.д.

  • Благодаря противовоспалительному действию, овсянка используется для повышения регенерации кожи, для повышения ее защитных функций. Крупа рекомендуется при атопическом дерматите, экземе и повышенной сухости кожи.
  • Благодаря содержанию кремния, она уменьшает количество морщин, препятствует их появлению.
  • А содержание серы в составе полезно для улучшения обменных процессов в организме.

Людям с жирной кожей, склонной к появлению угревой сыпи и прыщей, косметологи советуют умываться овсянкой, так как крупа способствует уменьшению жирности кожи, сужает поры, выравнивает цвет лица.

Овсяные хлопья
Овес широко используется в косметологии

Также используется данная крупа и для красоты волос. Она восстанавливает структуру волоса, укрепляет волосяные луковицы, в результате чего волосы выглядят более здоровыми и лучше растут.

Можно ли похудеть на овсянке?

Овсянка – бесценный продукт для людей, желающих привести свой вес в норму. Её регулярное употребление очищает кишечник, поддерживает в норме уровень сахара, улучшает обмен веществ, что способствует потере веса.

Овсяная диета

Существует диета, суть которой заключается в потреблении овсяной каши в качестве основного блюда при каждом приеме пищи. Результат двухнедельной диеты — возможность снизить вес тела на 4-6 кг. Но диетологи однозначно против такой монодиеты. В качестве аргументов специалисты приводят следующие минусы диеты:

  1. организм не получает достаточное количество калорий, в результате нарушается обмен веществ, симптомом чего служат головная боль, тошнота, головокружения;
  2. уменьшение веса происходит в основном за счет выведения из организма лишней жидкости и очищения кишечника;
  3. данная диета чревата полным расстройством пищевого поведения, в результате чего возможны срывы и, как следствие, возврат к прежнему весу, в худшем случае, набор еще большего веса.

Как правильно готовить овсянку, чтобы похудеть?

Овсянка на воде – наиболее оптимальный способ избавления от лишних килограмм. Разрешается добавлять в кашу кусочки фруктов или сухофрукты, орехи и мед.  Хлопья, для достижения лучших результатов, советуют не варить, а запаривать горячей водой, так хлопья сохраняют максимум полезных веществ и витаминов. Сахар добавлять не рекомендуется.

Еще одним интересным способом приготовления овсянки является приготовление на кефире или йогурте. Для этого ее хлопья заливаются кефиром или йогуртом вечером, а утром съедаются на завтрак.

Существует множество способов разнообразить вкус овсянки приготовленной без соли и сахара. Немного творога, пара кусочков банана и корица – и перед нами великолепный десерт. Добавление свежих ягод и йогурта повысят питательную ценность каши за счет белка, витаминов и антиоксидантов. А добавив в кашу творог, яблоки, запеченные в духовке, вы получите полезный завтрак, в состав которого входит животный белок и витамины.

Читайте также:  Принципы правильного похудения

Диета на овсянке

Существует еще один очень оригинальный способ приготовления — назван он «ленивой овсянкой». Как же его приготовить? Готовится она на молоке с добавлением обычного йогурта. Вместо йогурта можно использовать кефир, калорийность блюда будет еще ниже.

В стеклянной банке смешивают хлопья, свежее фруктовое или ягодное пюре и мед. Заливают йогуртом и обезжиренным молоком. Закрыв крышкой, встряхивают для того, чтобы все составляющие равномерно перемешались. Добавляют кусочки фруктов или ягод до нужного объема. Хранить её нужно в холодильнике, не дольше чем 3-4 дня. Для более богатого вкуса можно добавить орехи, кокосовое молоко, шоколадную крошку, какао и т.д.

Способов, как видите, немало. Главное, ваша фантазия. И диета на овсянке станет одним из ваших любимых шагов на пути к похудению.

Эффективные виды диет на овсянке

Существует две разновидности этой диеты. Первый метод более жесткий и быстрый, благодаря ему за короткое время вы избавитесь от 5-7 кг. Он идеально подходит для тех, кому нужно быстро подкорректировать фигуру для какого-либо ответственного случая.

Способ 1

В течение первых трех дней разрешается употреблять только овсянку, приготовленную на воде. Добавлять какие-либо специи или фрукты нельзя. Пить разрешается воду, травяные настои, зеленый чай, также без добавления каких либо подсластителей (сахар, мед и т.д.).

В течение следующих четырех дней разрешается употреблять одно зеленое яблоко в день. Последний прием пищи должен быть не менее чем за три часа до отхода ко сну. Рассчитана данная диета на неделю.

Если вы не готовы к столь жестким ограничениям, то можете попробовать более щадящий метод, благодаря которому вы можете потерять 5-10 кг за 2 недели.

Овсянка, яблоки и корица

Способ 2

Овсяные хлопья при этом методе можно готовить как на воде, так и с добавлением нежирного молока. Разрешается добавлять в кашу кусочки фруктов или сухофрукты. Самое главное в данной диете – это пропорции. Дневная норма, рассчитанная на 3 приема пищи, составляется из 250 грамм каши, 100 грамм фруктов или сухофруктов, можно добавить мед, но не более 2 чайных ложек. Для перекуса можно использовать свежие фрукты, но не больше 100 грамм. Сидеть на такой диете следует не более 2 недель.

Для того чтобы после окончания диеты закрепить полученные результаты, необходимо соблюдать некоторые рекомендации:

  1. Ограничьте потребление сладкого и мучного, употреблять необходимо здоровую пищу.
  2. В рационе обязательно должны присутствовать свежие овощи и фрукты.
  3. На завтрак продолжайте употреблять овсянку – источник сложных углеводов и пищевых волокон, это насытит ваш организм надолго, а значит, не возникнет желания перекусить между приемами пищи.

Отзывы и результаты худеющих

Ольга, 31 год: Давно борюсь с лишними килограммами, иногда успешно, иногда нет. Услышав об овсяной диете, решила попробовать. Выбрала самый жесткий способ. Просидев неделю на пресной каше и зеленом чае, была приятно удивлена, 4 кг как не бывало. Очень довольна.

Марина, 24 года: Овсянку не любила с детства. Но однажды подруга рассказала об овсяной диете. Решила попробовать. Оказалось, овсянка не так уж плоха, если правильно ее приготовить. За две недели на диете ушло 6 кг. Теперь на завтрак только овсянка.

Оксана, 27 лет: Диету посоветовал мне диетолог. Но настоятельно рекомендовал разнообразить меню фруктами, орехами и сухофруктами. Итог – 5 кг и прощайте проблемы с пищеварением. Теперь это моя любимая диета. Всем настоятельно рекомендую.

Видео и рецепты блюд на овсянке для похудения:

А также для улучшения внешнего вида кожи.


Полезная информация?

Поделитесь с друзьями и они поделятся чем-то полезным с Вами!


Эффективная диета на овсяной каше и методы её приготовления
5 (100%) 1
Оставьте комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.