Наше здоровье зависит от трех вещей: питания, образа жизни и длительности сна. Правильное питание — неотъемлемая часть здорового образа жизни. С каждым днем оно набирает все большую популярность, так как люди начинают все сильнее осознавать его ценность и влияние на здоровье, как моральное, так и физическое. В Японии говорят, что правильное питание и качественные продукты продлевает нашу жизнь, соответственно, сокращает риск возникновения каких-либо заболеваний.
Очень часто мы употребляем сочетания продуктов, которые, казалось бы, являются довольно полезными и здоровыми, но наносят вред нашему организму. Почему же так происходит. Дело в том что важно также правильное совмещение продуктов. В данной статье рассмотрим 8 самых вредных сочетаний продуктов. Многие из них полезны, если есть их по отдельности, но при совместном употреблении они не только не приносят пользы, а наоборот, наносят вред человеку.
Топ 8 вредных сочетаний продуктов:
1. Зеленый чай с молоком. Многие люди предпочитают такой напиток, он очень вкусный, популярность употребления пришла из Англии. Молоко и зеленый чай сами по себе содержат полезные элементы, которые благосклонно воздействуют на человеческий организм. Но следует знать, что их сочетание уменьшает полезные свойства, белок, который содержится в молочных продуктах, приводит к плохому усвоению. Специалисты советуют зеленый чай пить с лимоном, корицей, имбирем.
2. Йогурт или творог с фруктами. Ну как можно отказать себе в таких лакомствах? Для того чтобы сделать творог или йогурт вкуснее, добавляют туда фрукты или варенье. Однако следует знать, что бактерии, которые содержатся в йогурте, при вступлении в реакцию с фруктозой способствуют выявлению токсинов, которые приводят к вздутию живота, а также аллергическим реакциям, повышается вероятность начала простудных заболеваний. А быстрые углеводы, находящиеся в варенье, достаточно быстро перерабатываются и выходят из организма. Из-за этого происходит резкое понижение уровня сахара в крови, и у человека появляется сонливость, раздражительность, а еще появляется чувство голода. Специалисты напоминают, что это сочетание активнее всего приводит к быстрому набору лишнего веса.
3. Каша с сахаром. Стоит знать, что если в любую кашу добавить сахар, поднимается уровень глюкозы. Появляется большой риск начала сахарного диабета и набора излишней массы тела. Рекомендуется кашу подсластить фруктами или ягодами, но не сахаром.
4. Кофейные напитки с хлебом. Многие люди любят их с утра с бутербродами, это быстро, вкусно и удобно, но так делать нельзя. Потому что компоненты, содержащиеся в напитках, мешают усвоению разного рода витаминов.
5. Газированные напитки и мороженое. Совмещать такие продукты больше всего свойственно детям. При таком сочетании на длительное время появляется отрыжка, тяжесть и неприятное чувство в брюшной полости. С мороженым или после можно пить не газированную воду, кофе или чай.
6. Горячие напитки и мед. Мед – продукт, содержащий достаточно много калорий. На сто грамм приходится приблизительно 320 ккал. Именно поэтому он придает много энергии и сил. Запивая или добавляя мед в кипяток, вы лишаете его всех полезные свойства. А фруктоза, которая есть в нем, при нагревании больше 55- 60° вырабатывает опасный токсин, который может нанести непоправимый вред желудку и всей пищеварительной системе человека. Так что мед желательно есть вприкуску.
7. Вино и десерты. Только в фильмах такое совмещение кажется таким романтичным и красивым. Когда человек употребляет алкогольные напитки, возрастает выработка инсулина. А печенья или другие сладости при переваривании превращаются в жиры. Из-за этого происходит быстрый набор ненужного веса. Желательно вино закусывать малоуглеводными продуктами, к примеру, сыром.
8. Мясо с крахмалистыми продуктами. К примеру, запеченная картошка с мясом или макароны с вкусными домашними котлетами. Что еще для счастья надо? Но стоит помнить, что такое привычное и вкуснейшее сочетание является вредным для нашего организма. Для усвоения белков, у которых животное происхождение, и углеводов необходимы разные ферменты. При их одновременной выработке между ними начинается конфликт, вследствие чего ощущается сильный дискомфорт в животе, сопровождается вздутием и коликами. Лучше ешьте мясо с овощами, так будет намного полезнее.
Исходя из вышеперечисленного, вы теперь знаете, какие пищевые продукты запрещается совмещать, лучше есть их по отдельности, что будет не только безвредным, но и довольно полезным для здоровья. Питанию следует уделять максимальное внимание, потому что его неправильность может привести как к нарушению функций органов человека, так и всего его организма. Поэтому просто необходимо научиться совмещать правильное и вкусное. Будьте здоровы!
